“从气候变化中创造机会”
鉴于南欧日益受到极端高温、干旱和产量损失的困扰，荷兰可以种植更多种类的蔬菜。农业、自然和食品质量部前政策专家 Leo Oprel 表示，现在正是这样做的好时机。“在能源危机期间，许多种植者已经开始寻找替代作物。然后在天然气价格的压力下，现在我们必须依靠实力来做到这一点。在玻璃之下，我们可以将气候变化转化为行业优势。”
南欧发生寒流来袭、大火和水能源缺乏的困难。气侯变现比往日什么人当时都更亲近、更显眼。南边祖国瓜果供应商对此会面临压；在此类情况下，什么人大田作物都是没办法孤岛生存。弥补南部地区的生产损失
“无论听起来多么粗俗：一个人的死亡就是另一个人的面包。就我而言，气候变化（目前在当地已成为一场气候危机）为荷兰提供了大量种植覆盖作物的机会。我们的气候仍然温和，我们在冬天收集足够的水供夏天使用。
在那些在充足阳光或阳光下种植农作物的国家，气候危机正在遭受严重打击。在玻璃下，我们使用最少的能源来控制西红柿、黄瓜和青椒生产的气候。例如，如果南方国家很快就无法生产防风草、豆类或其他作物，为什么不呢？”利奥·奥普雷尔想知道。“我们拥有大量的专业知识、高度发达的农业综合企业系统以及靠近家乡的大型销售市场。因此，我们内部拥有一切来弥补南部的生产损失，并且能够成功做到这一点。”
没有回到原来的正常状态
这位退休的政策专家发现当前时期非常适合一场革命。“高油价导致种植者产生不同的想法。菊花种植者突然建立了一个温室，种植花椰菜，番茄种植者改种生菜，黄瓜种植者尝试种植防风草。主要是为了节省能源。既然我们已经对此开放了，那么由于天然气价格再次下跌，回到旧常态是一种耻辱。回去做我们一直在做的事情。让我们保持开放心态，抓住机遇。因为暗流已经改变并且还在继续。
能源格局将不再像以前一样，气候灾难将继续困扰南方的生产。能源危机中的喘息空间为我们提供了做出重要决定的机会。因此，2023 年是重要的一年；关键阶段的开始。希望企业家们利用这个休息时间，放眼九游国际平台，做好准备，应对可能出现的问题。通过采摘南方国家忽视的新作物。不仅仅是主流作物。”
不是更贵
为了从南方同事手中接过生产，荷兰温室种植者几乎不需要使用化石能源。他们知道如何通过可持续创新和温暖的冬天进一步减少能源使用。Oprel 认为那里不存在竞争问题。相反。“在玻璃下，我们可以抵御气候变化的影响。这是我们的巨大优势。而且我们已经可以用比以前少得多的能量度过难关了。
LNV旗下的一项最新研究表明，使用10立方米天然气和100千瓦时电力很有可能在冬季种植黄瓜。该行业继续在该领域采取措施。所以，是的，我们的豆子——以及其他作物——最初会比摩洛哥的豆子更贵，但如果他们因为没有水而无法在那里种植它们，那么他们的豆子就会消失。
如果我们在这里获得知识并扩大新作物的种植规模，它们也将变得越来越高效和便宜。看看草莓就知道了。十几二十年前，玻璃栽培还处于起步阶段，现在它是最大的经济作物之一，我们以高产量赢得了质量。或者看看荷兰在玻璃下种植黑莓、覆盆子或茶。有尽可能多的。”
